18 abril, 2011

Top 7: Alimentos anti estrés




Hoy en día se habla mucho de la ansiedad y el estrés. A estos se les culpa muchas veces de la falta de sueño, de las ganas exageradas de comer, de migrañas, de la "mala cara", ojeras y demás. Además en muchos estudios que se publican desde hace varios años se ha encontrado que son los detonantes de males mayores para todo el organismo, y que lo que refleja nuestra cara solo es una pequeña muestra de lo que puede estar ocurriendo en el interior. Por eso es tan importante adquirir hábitos que nos ayuden a relajarnos y estar en un modo más tranquilo... lo que muchos no saben es que hay alimentos que ayudan a mitigar el estrés gracias a que llevan a los neurotransmisores de nuestro cuerpo a un mejor nivel y los mantienen así.

Chocolate negro

Entre más porcentaje de cacao lleve, mejor (es decir, más negro). Se ha encontrado que contiene flavonoides con propiedades relajantes y que con una ración de 1,4 oz diarias durante dos semanas se reduce el nivel de estrés hormonal.


Leche desnatada

Se le atribuyen propiedades relajantes gracias a su contenido en calcio, vitaminas B, B12 y antioxidantes. En un estudio se encontró que las mujeres que toman por lo menos 4 raciones diarias de leche (no se especifica el volumen), sufrieron menos estrés pre-menstrual que aquellas que no la consumieron.


Avena

La vitamina B de la avena ayuda a producir serotonina, una clase de hormona que ayuda a combatir la ansiedad ya que envía señales relajantes al cerebro. Como la avena es un alimento rico en fibra, su absorción es lenta, por lo que la acción de la serotonina será más prolongada.


Salmón

Funciona de una manera parecida a la avena, pero adicionalmente gracias a su contenido de Omega 3, ayuda a suprimir la producción de hormonas "de la ansiedad" como el cortisol y adrenalina.


Nueces

Se ha demostrado que ayuda a reducir la presión sanguínea y el nivel de adrenalina. La Administración de alimentos de EEUU recomienda 4 o 5 nueces al día.


Semillas de Girasol

Es una gran fuente de ácido fólico, que ayuda al cerebro a producir dopamina, una hormona que está relacionada con la capacidad del cerebro de percibir el placer.


Naranjas

Tiene propiedades anti estresante gracias a su alto contenido en Vitamina C,  un potente antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres que se adquieren cuando se tienen altos niveles de ansiedad.


Dado que esta semana muchos estaréis de vacaciones, no está de mas darle una ayuda extra al cuerpo para que la recarga de baterías sea mayor, no?... ya sabéis, a desayunar un rico zumo de naranja, unas nueces a media mañana, salmón y chocolate para comer y un vaso de leche antes de dormir ;)

Que tengáis una excelente semana y gracias por leerme!


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19 comentarios:

  1. Me gustan todos, así que cuando tenga una semanita chunga ya sé qué comer! jajaja BESOS!

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  2. Hola!
    Entonces parece que lo estoy haciendo bien porque normalmente uso mucho estos productos.
    Un beso!

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  3. Pues salvo por las naranjas, me encantan todos los alimentos anti estres y los como muy a menudo! Genial!
    Besos.

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  4. qué buenos y ricos consejos!!!!!! gracias!!!
    muaks

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  5. me acabas de abrir el apetito! :-)

    la verdad es que el chocolate es mi vicio, sólo que aún no he conseguido pasarme al negro, soy más del normal...

    Un abrazo desde Ruta Shopping!!

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  6. Me quedo con el chocolate ^_^
    Un beso,
    Mlu

    http://starenrojo.blogspot.com

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  7. QUE BUENOS CONSEJOS! PERO COMO EL CHOCOLATE, NI EL PROZAC ES TAN EFECTIVO CONTRA EL STRESS Y LA DEPRESIÓN juju
    POR CIERTO, EL VESTIDO LO VOY A DEVOLVER ESTA TARDE!

    http://humordemoda.blogspot.com/2011/04/18-de-abril-de-2011.html

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  8. que hambre me ha entrado por dios! jejeje gracias por tu comentario guapa! un beso!

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  9. Carai! muy interesante no lo sabia! :)
    mmm con lo bueno que esta el chocolate... ^^

    Un beso!*
    Te sigo!!

    http://mimosdeseda.blogspot.com/

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  10. Hola!!
    Interesante entrada, pues me va genial, porqué siempre suelo incluir en mi dieta salmón y avena, porque me encantan!

    un beso

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  11. Interesante.. yo de vez en cuando antes de acostarme me gusta comerme una onza de chocolate negro, me encanta!
    Y los demás productos también me gustan! Que bien, que post más útiles haces!!
    Bss ;)

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  12. Sabía lo del chocolate y las nueces, son mi perdición! El resto de información me viene genial para así ir variando un poco.

    bss

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  13. Algunas cosas sí las sabía, otras no. Muchas gracias por la info. me ha resultado muy interesante.
    Un besazo

    Inma

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  14. Pues casi todo lo que es antiestrés me encanta!! el chocolate, salmon.... jaja
    Aun asi a veces voy estresada, que horror!
    MUA!

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  15. tndre que apuntarme algun dato!!!a ver si m vale!!jajaj!!
    bsos wapa!!
    khloe
    http://lesyeuxdekhloe.blogspot.com/

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  16. Hola guapísima muy buenas, me encanta el post, muchos de estos productos los tomo casi a diario sobre todo en frutos secos, y el salmón me encanta el sabor que tiene. Un besazo bien grande.
    Feliz comienzo de semana con puente incluido.
    http://mary1975.blogs.elle.es/
    guapa

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  17. Me imprimo el post! Desde luego no hay mejor anti estrés que el chocolate!
    Un abrazo
    Catanya

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  18. Definitivamente todas somos débiles ante el chocolate... para mi también es el mejor anti estrés!

    Besos chicas y gracias por vuestros comentarios.

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  19. Gracias a tu post nos vamos a hartar a comer bombones!!!

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